¡Descubre el arte de la cocina desde cero! Este curso te lleva a través de los fundamentos de la cocina, desde técnicas básicas hasta recetas simples y deliciosas. Aprende a manejar ingredientes, utensilios y equipos de cocina para preparar platos caseros y satisfactorios.
Características del curso:
Duración: 80 horas
Modalidad: Teleformación
Fecha: Próximamente
Precio: A consultar
¿Qué herramientas tenemos?
- Plataforma de teleformación abierta 24h
- Profesores expertos en el campo que ofrecen tutorías semanales
¿Qué aprenderás?
Explora los conceptos esenciales de la cocina. Desde cortar y picar ingredientes hasta cocinar al vapor y freír, este curso te enseña las habilidades básicas que necesitas para empezar a cocinar tus propias comidas en casa. Aprende a seguir recetas, ajustar sabores y experimentar en la cocina con confianza.
Contenidos:
Módulo 1. Área de cocina, almacén y equipamiento básico
Módulo 2. Géneros culinarios, elaboración elemental y conservación